ISSN 0798 1015

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Vol. 40 (Nº 4) Año 2019. Pág. 1

Principales focos de investigación en turismo y hospitalidad de los países iberoamericanos

Main focuses of research in tourism and hospitality in Ibero-American countries

RAMÓN-CARDONA, José 1; SÁNCHEZ-FERNÁNDEZ, María D. 2

Recibido: 02/08/2018 • Aprobado: 24/01/2019 • Publicado 04/02/2019


Contenido

1. Introducción

2. Revisión de la literatura

3. Metodología

4. Resultados

5. Conclusiones

Referencias bibliográficas


RESUMEN:

El objetivo de este trabajo es detectar los focos más destacados de investigación en turismo y hospitalidad en los países de Iberoamérica. El crecimiento mundial de las publicaciones ha sido muy importante y en Iberoamérica aún más, pasando del 1% de la producción mundial al 10% en 15 años. El país con más producción científica es España, seguido de Portugal, pero aún hay países con pocos artículos internacionales debido a las elevadas exigencias de metodología, bibliografía y redacción.
Palabras clave: Turismo, Investigación, Iberoamérica, Scopus.

ABSTRACT:

The objective of this paper is to detect the most outstanding research focuses in tourism and hospitality in the countries of Ibero-America. The global growth of publications has been very important and in Ibero-America even more, going from 1% of world production to 10% in 15 years. The country with the most scientific production is Spain, followed by Portugal, but there are still countries with few international articles due to the high demands of methodology, bibliography and writing.
Keywords: Tourism, Research, Ibero-America, Scopus.

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1. Introducción

El turismo es uno de los sectores económicos más importantes del mundo y se ha desarrollado enormemente en el último medio siglo. Prueba de ello es que, en 2016, hubo 1.235 millones de turistas internacionales en el mundo que generaron unos ingreso de 1.220.000 millones de dólares (UNWTO, 2017). El turismo, como todo sector económico, debe desarrollarse apoyado por una actividad investigadora que aporte nuevos conocimientos. Aunque hay que indicar que la investigación en turismo tiene un desarrollo muy reciente, que se remonta treinta o cuarenta años en el tiempo, en la actualidad ya posee un importante volumen de producción y presencia mundial.

Este estudio analiza las publicaciones en revistas académicas especializadas en turismo y hospitalidad e indexadas en Scopus. El objetivo es medir la producción científica internacional de los países iberoamericanos y determinar los principales centros de investigación en turismo. A la hora de determinar qué países son analizados se ha adoptado una definición amplia del concepto de Iberoamérica, determinada por la oficialidad del español, el portugués o el catalán (Figura 1), aunque el análisis realizado indica que los países de fuera de América y la Península Ibérica tienen una producción mínima.

 

Figura 1
Países analizados.

Fuente: elaboración propia

2. Revisión de la literatura

La investigación en turismo es tardía pero ha crecido muy rápidamente desde los años setenta (Park, Phillips, Canter y Abbott, 2011; Vargas, 2011), siendo necesario realizar estudios bibliométricos que den una visión clara del estado en que se encuentra la investigación científica. Cerca de 200 análisis bibliométricos en el campo del turismo y la hospitalidad se han publicado en las últimas décadas y, desde 2008, se ha producido un aumento de estos estudios (Köseoglu, Rahimi, Okumus y Liu, 2016). Estos análisis buscan determinar las publicaciones académicas más prestigiosas (ej. Ballantyne, Packer y Axelsen, 2009; Chang y McAleer, 2012; Hall, 2011; McKercher, Law y Lam, 2006; Wickham, Dunn y Sweeney, 2012; Zhao y Ritchie, 2007), los autores más prolíficos (ej. McKercher, 2007, 2008; Park et al., 2011; Zhao y Ritchie, 2007), las universidades más productivas (ej. Benckendorff, 2009; Jogaratnam, Chon, McCleary, Mena y Yoo, 2005; Köseoglu, Sehitoglu y Parnell, 2015; Li y Xu, 2015; Ryan, 2005) y las tendencias futuras (ej. Hall, 2011; Myung, McClaren y Li, 2012; Yuan, Gretzel y Tseng, 2015). Y resultan de gran utilidad para los investigadores al aportar información sobre cuáles son las revistas científicas especializadas mejores para publicar y cuáles son los investigadores y centros que lideran el campo de estudio. Esta utilidad es aún mayor para los jóvenes investigadores que inician su carrera profesional y necesitan planificar su futuro de la forma más exitosa posible.

En el caso de Iberoamérica, puede destacarse un estudio que analiza las publicaciones durante el periodo 2006-2011 en 31 revistas de turismo y que engloba diversos países de Iberoamérica (Picazo y Moreno, 2013b), con especial atención en España (Moreno y Picazo, 2012), Brasil (Picazo, Moreno y León, 2012), Argentina (Picazo y Moreno, 2012), México (Picazo y Moreno, 2013a) y Chile (Picazo y Moreno, 2012). La novedad de este estudio es que permite realizar comparaciones entre los principales países de Iberoamérica, pero toma en consideración una selección de revistas que incluye publicaciones internacionales en inglés, e indexadas en las bases de referencia internacional, y publicaciones en español y portugués con un ámbito de difusión más limitado.

3. Metodología

Este trabajo es un estudio bibliométrico basado en un análisis descriptivo de los artículos y revisiones indexadas en la base Scopus y pertenecientes a una selección de 76 revistas académicas especializadas en turismo, hospitalidad y ocio. Scopus es una base más amplia que Social Sciences Citation Index (SSCI) de Web of Science (Álvarez, Durán y del Río, 2018; López, Granados y López, 2017, 2018) y, en el caso de las revistas de turismo y hospitalidad, todas las revistas de SSCI se encuentran indexadas en Scopus (Ramón, 2017). Para el periodo 2008-2017 se encontraron 23.028 documentos (Tabla 1). También se realizaron búsquedas complementarias para los periodos 1988-1997 (5.299 documentos) y 1998-2007 (9.709 documentos).

 

Tabla 1
Documentos seleccionados para el periodo 2008-2017

Publicación Académica

Publicación Académica

African Journal of Hospitality Tourism and Leisure

188

Journal of Leisure Research

258

Anatolia

476

Journal of Outdoor Recreation and Tourism

143

Annals of Leisure Research

284

Journal of Policy Research in Tourism Leisure and Events

204

Annals of Tourism Research

853

Journal of Quality Assurance in Hospitality and Tourism

203

Asia Pacific Journal of Tourism Research

533

Journal of Sport and Tourism

142

Cornell Hospitality Quarterly

417

Journal of Sustainable Tourism

717

Cuadernos de Turismo

167

Journal of Teaching in Travel and Tourism

207

Current Issues in Tourism

736

Journal of Tourism and Cultural Change

230

e-Review of Tourism Research

89

Journal of Tourism History

116

European Journal of Tourism Research

242

Journal of Travel and Tourism Marketing

669

Event Management

331

Journal of Travel Research

556

Geojournal of Tourism and Geosites

102

Journal of Vacation Marketing

256

Hospitality and Society

34

Leisure Loisir

238

Information Technology and Tourism

67

Leisure Sciences

337

Int. J. of Contemporary Hospitality Management

833

Leisure Studies

375

Int. J. of Culture Tourism and Hospitality Research

321

Loisir et Societe

183

Int. J. of Event and Festival Management

156

Managing Leisure

143

Int. J. of Hospitality and Tourism Administration

229

Scandinavian Journal of Hospitality and Tourism

288

Int. J. of Hospitality Management

1.156

Studies in Travel Writing

219

Int. J. of Religious Tourism and Pilgrimage

18

Tourism

256

Int. J. of Tourism Anthropology

20

Tourism Analysis

585

Int. J. of Tourism Cities

12

Tourism and Hospitality Management

69

Int. J. of Tourism Policy

90

Tourism and Hospitality Planning and Development

63

Int. J. of Tourism Research

524

Tourism and Hospitality Research

238

Journal of China Tourism Research

248

Tourism Culture and Communication

153

Journal of Convention and Event Tourism

187

Tourism Economics

671

Journal of Destination Marketing and Management

253

Tourism Geographies

399

Journal of Ecotourism

174

Tourism in Marine Environments

148

Journal of Heritage Tourism

263

Tourism Management

1.535

Journal of Hospitality and Leisure Marketing

85

Tourism Management Perspectives

389

Journal of Hospitality and Tourism Education

184

Tourism Planning and Development

240

Journal of Hospitality and Tourism Management

235

Tourism Recreation Research

371

Journal of Hospitality and Tourism Research

273

Tourism Review

219

Journal of Hospitality and Tourism Technology

148

Tourismos

342

Journal of Hospitality Financial Management

129

Tourist Studies

177

Journal of Hospitality Leisure Sport and Tourism Education

240

Travel Behaviour and Society

99

Journal of Hospitality Marketing and Management

359

World Leisure Journal

312

Journal of Human Resources in Hospitality and Tourism

209

Worldwide Hospitality and Tourism Themes

413

Fuente: Scopus y elaboración propia

Dentro de esta muestra de documentos se analizó la producción de los países que tienen como lengua oficial el español, el portugués o el catalán, independientemente del continente en el que se encuentren. Cabe indicar que se trata de un grupo de países unidos por la historia y el idioma pero con grandes diferencias en población, superficie, riqueza y llegadas de turistas internacionales (Tabla 2).

Tabla 2
Macromagnitudes de los países analizados

Población

07/2017

Superficie

Km2

GDP (PPP)

Per Cápita

Turistas

Int. 2016

Español:

Argentina

44.293.293

2.780.400

$20.700

5.559.000

Bolivia

11.138.234

1.098.581

$7.500

882.000

Chile

17.789.267

756.102

$24.600

5.641.000

Colombia

47.698.524

1.138.910

$14.500

3.317.000

Costa Rica

4.930.258

51.100

$17.200

2.925.000

Cuba

11.147.407

110.860

$11.900

3.968.000

Ecuador

16.290.913

283.561

$11.200

1.418.000

El Salvador

6.172.011

21.041

$8.900

1.434.000

España

48.958.159

505.370

$38.200

75.563.000

Guatemala

15.460.732

108.889

$8.200

1.585.000

Guinea Ecuatorial

778.358

28.051

$34.900

20.000

Honduras

9.038.741

112.090

$5.500

908.000

México

124.574.795

1.964.375

$19.500

34.961.000

Nicaragua

6.025.951

130.370

$5.800

1.504.000

Panamá

3.753.142

75.420

$24.300

2.007.000

Paraguay

6.943.739

406.752

$9.800

1.206.000

Perú

31.036.656

1.285.216

$13.300

3.744.000

Puerto Rico

3.351.827

9.104

$37.900

3.736.000

Rep. Dominicana

10.734.247

48.670

$17.000

5.959.000

Uruguay

3.360.148

176.215

$22.400

3.037.000

Venezuela

31.304.016

912.050

$12.400

789.000

Portugués:

Angola

29.310.273

1.246.700

$6.800

592.000

Brasil

207.353.391

8.515.770

$15.500

6.578.000

Cabo Verde

560.899

4.033

$6.900

598.000

Guinea-Bissau

1.792.338

36.125

$1.800

44.000

Mozambique

26.573.706

799.380

$1.300

1.639.000

Portugal

10.839.514

92.090

$30.300

11.423.000

S. Tomé y Príncipe

201.025

964

$3.200

8.000

Timor Oriental

1.291.358

14.874

$5.000

72.000

Catalán:

Andorra

76.965

468

$49.900

2.831.000

GDP (PPP): Producto Interno Bruto (Paridad de Poder Adquisitivo) en dólares de EEUU
Fuente: Central Intelligence Agency, UNWTO (2017) y elaboración propia.

4. Resultados

La cantidad de documentos indexados en Scopus y publicados en revistas especializadas ha subido desde menos de 500 al año a principios de los 90 a más de 3.000 en el último año analizado (Figura 2). Dentro de esta muestra, los países iberoamericanos han tenido un peso creciente, pasando de representar menos del 1% en los 90 al 10% en los últimos años analizados (Figura 3). Ello indica que su crecimiento ha sido muy superior al mundial.

 

Figura 2
Producción Mundial

Fuente: Scopus y elaboración propia

-----

Figura 3
Peso de Iberoamérica en la producción mundial

Fuente: Scopus y elaboración propia

Dentro de los países con mayor producción científica (Figura 4) destacan los anglosajones (Estados Unidos, Reino Unido, Australia, Canadá y Nueva Zelanda) y los asiáticos (China, Hong Kong, Taiwán y Corea del Sur). De los países iberoamericanos, los mejor situados son España (7º) y Portugal (18º), teniendo el resto de países producciones modestas pero crecientes (Tabla 3).

 

Figura 4
Los 30 primeros países por producción (1988-2017)

Fuente: Scopus y elaboración propia.

-----

Tabla 3
Producción científica y centros y autores destacados

País

88-97

98-07

08-17

Total

Centros

Autores

España

16

236

1.196

1.448

50

14

Portugal

3

50

398

451

22

12

Brasil

3

20

102

125

1

 

México

1

17

59

77

2

 

Argentina

5

6

65

76

2

1

Chile

1

35

36

3

 

Colombia

1

22

23

 

 

Uruguay

1

19

20

1

1

Costa Rica

3

2

11

16

1

 

Ecuador

16

16

 

 

Perú

1

12

13

1

 

Puerto Rico

1

6

7

 

 

Rep. Dominicana

1

5

6

 

 

Andorra

3

3

 

 

Cabo Verde

3

3

 

 

Cuba

3

3

 

 

Nicaragua

3

3

 

 

Bolivia

2

2

 

 

Honduras

1

1

 

 

Mozambique

1

1

 

 

Paraguay

1

1

 

 

Timor Oriental

1

1

 

 

Angola

 

 

El Salvador

 

 

Guatemala

 

 

Guinea Ecuatorial

 

 

Guinea-Bissau

 

 

Panamá

 

 

S. Tomé y Príncipe

 

 

Venezuela

 

 

Centros: más de 5 publicaciones entre 2008 y 2017
Autores: más de 10 publicaciones entre 2008 y 2017
Fuente: Scopus y elaboración propia.

España es el país con mayor producción científica de Iberoamérica (Tabla 3). 50 centros produjeron cinco o más trabajos y catorce investigadores fueron autores de 10 o más trabajos en la última década (Tabla 4). Los trabajos con colaboración internacional fueron con Reino Unido (5,8%), Estados Unidos (2,9%), Italia (2,1%), Portugal (1,9%), Australia (1,3%), Canadá (1,2%), Países Bajos (1,2%), Chile (1,1%), Croacia (0,8%), Francia (0,8%) y Alemania (0,8%), principalmente. Las publicaciones preferidas fueron: Tourism Management (13,6%), Cuadernos de Turismo (12,0%), Tourism Economics (11,5%), International Journal of Hospitality Management (4,8%), Current Issues in Tourism (4,3%), International Journal of Tourism Research (3,8%), Annals of Tourism Research (3,7%), International Journal of Contemporary Hospitality Management (3,5%) y European Journal of Tourism Research (3,4%).

Tabla 4
Principales centros de España

Centro

Documentos

2008-2017

Autores

2008-2017

Universitat d'Alacant

107

2

Universitat de les Illes Balears

102

3

Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

101

2

Universitat de Girona

59

1

Universidad de Málaga

57

Universitat de València

56

2

Universitat de Barcelona

53

Universidad Autónoma de Madrid

50

1

Universidad de Sevilla

48

Universitat Autònoma de Barcelona

43

Universitat Rovira i Virgili

43

Universidad de Granada

36

Universidad de la Laguna

35

Universidad de Castilla-La Mancha

30

Universidad de Huelva

28

Universidad de Córdoba

27

1

Universitat Oberta de Catalunya

26

Universidad de Santiago de Compostela

24

Universidad de Jaén

23

1

Universidad de Vigo

23

Universidad de Extremadura

21

Universidad de Zaragoza

21

Universidad Complutense de Madrid

20

Universidad Nacional de Educación a Distancia

20

Universitat Ramon Llull

19

Universidad Rey Juan Carlos

18

Universidad de Cantabria

17

Universidad de Murcia

17

Universidad Jaume I

17

Universidad Pablo de Olavide

16

Universidad de Valladolid

15

Universitat Politècnica de València

15

Universidad de Alcalá

14

Universidad de Cádiz

14

Universidad Politécnica de Cartagena

12

Universitat Pompeu Fabra

12

Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)

11

Universidad de Deusto

10

Universidad de Salamanca

10

Universitat de Lleida

10

1

Universidad Carlos III de Madrid

8

Universidad del País Vasco

8

Universitat Politècnica de Catalunya

8

Universidad de Almería

7

Universidade da Coruña

7

Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir

6

Universidad de Navarra

6

Universidad Loyola Andalucía

6

Universidad de Oviedo

5

Universidad Miguel Hernandez de Elche

5

Fuente: Scopus y elaboración propia

Portugal es el segundo país con mayor producción científica de Iberoamérica (Tabla 3) y el decimoctavo del mundo (Figura 4). 22 centros portugueses produjeron cinco o más trabajos y doce investigadores fueron autores de 10 o más trabajos en la última década (Tabla 4). Los trabajos con colaboración internacional son, principalmente, con Reino Unido (6,5%), Estados Unidos (6,3), España (5,8%), Turquía (3,8%), Australia (2,3%), Brasil (2,3%), Países Bajos (2,0%), Italia (1,8%), Nueva Zelanda (1,8%) y Canadá (1,5%). Las publicaciones preferidas por los autores portugueses fueron: Worldwide Hospitality and Tourism Themes (10,8%), Tourism Management (7,3%), Tourism Economics (6,8%), European Journal of Tourism Research (5,0%), Anatolia (4,5%), International Journal of Tourism Research (3,5%), International Journal of Hospitality Management (3,3%), Tourism Management Perspectives (3,3%) y Journal of Travel and Tourism Marketing (2,8%).

Tabla 5
Principales centros de Portugal

Centro

Documentos

2008-2017

Autores

2008-2017

Universidade de Lisboa

92

1

Universidade do Algarve

89

4

Universidade de Aveiro

65

4

Instituto Universitário de Lisboa ISCTE-IUL

40

1

Universidade Nova de Lisboa

28

Universidade de Coimbra

23

Universidade do Minho

18

IPDT, Instituto de Turismo

17

2

Universidade dos Açores

17

Universidade da Beira Interior

16

Universidade de Évora

15

Instituto Politécnico de Viseu

11

Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril

10

Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro

10

Instituto Politécnico de Coimbra

7

Universidade Técnica de Lisboa

7

Universidade da Madeira

7

Universidade do Porto

6

Universidade Fernando Pessoa

6

Universidade Portucalense Infante D. Henrique

6

Instituto Politécnico do Porto

5

Universidade Europeia

5

Fuente: Scopus y elaboración propia

Brasil generó más de 100 artículos en la década 2008-2017 (Tabla 3). Las autorías están muy repartidas y aún no hay investigadores con grandes producciones en revistas internacionales. En cuanto a centros, destaca la Universidade de Sao Paulo (Tabla 6) pero muchos otros centros están aumentando su producción, como la Universidade Estadual Paulista y la Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Parte de los trabajos son colaboraciones internacionales con Australia (11,8%), Portugal (8,8%), Estados Unidos (7,8%), España (6,9%) y Reino Unido (5,9%), entre otros. Las revista académicas con más publicaciones de autoría brasileña fueron Tourism Economics (9,8%), Tourism Management (8,8%), Leisure Studies (7,8%), Annals of Tourism Research (5,9%), Anatolia (4,9%) y World Leisure Journal (4,9%).

México generó 59 artículos en el periodo 2008-2017 destacando la Universidad Autónoma del Estado de México y la Universidad Nacional Autónoma de México (Tabla 6), seguidas por la Universidad de Quintana Roo. El autor más prolífico es Juan Carlos Monterrubio (Universidad Autónoma del Estado de México), con 5 artículos. Algunos trabajos son colaboraciones internacionales con España (15,3%) y Estados Unidos (10,2%), entre otros, y las revistas académicas más frecuentes son Cuadernos de Turismo (25,4%) y Tourismos (10,2%).

Tabla 6
Principales centros de Latinoamérica

Centro

Documentos

2008-2017

Autores

2008-2017

Brasil:

Universidade de Sao Paulo

28

México:

Universidad Autónoma del Estado de México

11

Universidad Nacional Autónoma de México

6

Argentina:

Universidad de Palermo

40

1

Universidad Nacional del Sur

5

Chile:

Universidad Adolfo Ibáñez

9

Universidad Autónoma de Chile

6

Universidad Austral de Chile

5

Uruguay:

Universidad de la Republica

14

1

Costa Rica:

Universidad de Costa Rica

8

Perú:

Universidad San Ignacio de Loyola

5

Fuente: Scopus y elaboración propia

Argentina produjo 65 artículos entre 2008 y 2017. Los principales centros son la Universidad de Palermo, gracias al trabajo de Maximiliano Emanuel Korstanje, y la Universidad Nacional del Sur (Tabla 6). Parte de los trabajos son colaboraciones internacionales, destacando Estados Unidos (21,5%), Reino Unido (9,2%) y España (7,7%). Las revistas académicas más habituales fueron Anatolia (13,8%), Cuadernos de Turismo (10,8%), Tourismos (10,8%) y Event Management (7,7%).

Chile generó 35 artículos en el periodo 2008-2017. Los centros con más producción son Universidad Adolfo Ibáñez, Universidad Autónoma de Chile y Universidad Austral de Chile (Tabla 6). Constanza Carolina Bianchi, de la Universidad Adolfo Ibáñez, es la autora con más artículos (siete). Algunos trabajos son colaboraciones internacionales con España (37,1%), Australia (20,0%) e Italia (17,1%), entre otros. La publicación académica más habitual fue Tourism Management, con 6 artículos.

Colombia concentra casi todas sus publicaciones en la década 2008-2017 (22 artículos) y la autoría está muy repartida entre los distintos centros e investigadores y sólo destaca ligeramente el Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia, con cuatro publicaciones. Parte de los trabajos son colaboraciones internacionales con investigadores de España (31,8%) e Italia (22,7%), entre otros.

Uruguay tiene 19 artículos publicados en la última década (2008-2017) y 16 de ellos tienen como autor a Juan Gabriel Brida, de la Universidad de la Republica (Tablas 6 y 7).

Costa Rica tiene gran parte de su investigación radicada en la Universidad de Costa Rica, que concentra ocho de los 11 artículos publicados en la última década (Tabla 6).

Ecuador tiene 16 publicaciones en la última década, repartidas entre múltiples centros y sólo tienen más de un artículo Escuela Superior Politécnica del Litoral (3), Universidad de las Américas (3) y Universidad Técnica Particular de Loja (2).

Perú concentra la producción científica en la última década y está muy repartida, destacando la Universidad San Ignacio de Loyola (Tabla 6).

Puerto Rico acumula siete artículos, seis de ellos en la última década, y cuatro son de Manuel Antonio Rivera, profesor en la Universidad del Este.

La República Dominicana tiene siete artículos publicados (cuatro en los dos últimos años) y cuatro de estos artículos son firmados por el español Francisco Orgaz Agüera, profesor y Vicerrector de Producción e Investigación Científica de la Universidad Tecnológica de Santiago UTESA.

Varios países tienen menos de cinco artículos publicados dentro del periodo analizado (Tabla 3):

Finalmente, ocho países no tenían ningún artículo dentro de las muestras analizadas: Angola, El Salvador, Guatemala, Guinea Ecuatorial, Guinea-Bissau, Panamá, Santo Tomé y Príncipe, y Venezuela (Tabla 3).

Al tomar en cuenta el tamaño, riqueza y llegadas internacionales de turistas (Tabla 2), se observa que los países con mejores niveles de producción son los de la Península Ibérica (España, Portugal y Andorra). Estos países se caracterizan por un PIB per cápita superior a los 30.000 dólares USA ($) y llegadas internacionales de turistas superiores a la población del país. Posiblemente ha ayudado a estas cifras el hecho de que compiten en el entorno europeo con países con gran tradición investigadora. De los tres, se puede destacar a Portugal ya que es el de menor nivel de riqueza per cápita y el que ha mejorado más en los últimos años, posiblemente al verse forzados a recurrir frecuentemente a convocatorias competitiva europeas para financiar su investigación. Por el contrario, los países más pobres, menos de 15.000 $ de PIB per cápita, tienen producciones muy bajas o inexistentes, ya que no cuentan con los recursos suficientes. Cabe indicar la excepción de Cabo Verde ya que sus tres artículos publicados en la última década, gracias a colaboraciones internacionales, es un muy buen resultado para un país pequeño y pobre, aunque con importantes llegadas de turistas.

Dentro de los países analizados se han encontrado 83 centros de investigación con cinco o más publicaciones en el periodo 2008-2017 (Tabla 3), y el 86,7% de estos centros se encuentran en España o Portugal. Dentro de las 150 instituciones con mayor producción científica del mundo hay doce iberoamericanas, nueve de España y tres de Portugal (Figura 5). Ello representa una mejora sustancial en comparación con la década anterior (1998-2007), en que sólo tres centros estaban entre los 150 primeros: Universitat de les Illes Balears (61º), Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (111º) y Universitat de València (124º). Desde finales de los 90, la Hong Kong Polytechnic University mantiene el liderazgo en la producción científica en turismo y hospitalidad, a una distancia importante del resto de centros (Li y Xu, 2015; Severt, Tesone, Bottorff y Carpenter, 2009).

Al analizar los autores, 28 publicaron diez o más artículos en la década 2008-2017, estando el 92,9% de estos autores adscritos a centros españoles o portugueses (Tabla 7). Normalmente, los autores con más volumen de publicaciones suelen ser investigadores principales de grupos importantes y dinámicos o especialistas en metodologías cuantitativas, siendo fundamentales para las investigaciones empíricas. La excepción más clara a estos perfiles es la del investigador argentino M. E. Korstanje con un gran volumen de ensayos escritos como autor único.

Figura 5
Instituciones entre las 150 primeras del mundo (2008-2017)

Fuente: Scopus y elaboración propia.

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Tabla 7
Autores más productivos en el periodo 2008-2017

Autor

Documentos

España:

Universitat de les Illes Balears

Alegre, J.

13

Rosselló, J.

13

Rey-Maquieira, J.

10

Universitat d'Alacant

Nicolau, J.L.

29

Ramón-Rodríguez, A.B.

10

Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

León, C.J.

13

Araña, J.E.

12

Universitat de València

Gil-Saura, I.

11

Gallarza, M.G.

10

Universidad de Córdoba

López-Guzmán, T.

17

Universidad de Jaén

Pulido-Fernández, J.I.

17

Universidad Autónoma de Madrid

Campo, S.

12

Universitat de Girona

Guia, J.

11

Universitat de Lleida

Marine-Roig, E.

10

Portugal:

Universidade do Algarve

Correia, A.

35

Mendes, J.

15

do Valle, P.O.

11

Silva, J.A.

10

Universidade de Aveiro

Eusébio, C.

18

Kastenholz, E.

18

Carneiro, M.J.

15

Costa, C.

12

IPDT, Instituto de Turismo

Costa, J.

16

Gomes, J.

10

Universidade de Lisboa

Barros, C.P.

18

Instituto Universitário de Lisboa (ISCTE)

Loureiro, S.M.C.

10

Argentina:

Universidad de Palermo

Korstanje, M. E.

42

Uruguay

Universidad de la Republica

Brida, J. B.

16

Fuente: Scopus y elaboración propia

El principal reto que tienen los centros iberoamericanos es atraer y retener a los autores altamente productivos, ya que muchos centros de países anglosajones disponen de amplios recursos económicos y materiales que utilizan para atraer y contratar a los mejores investigadores de todo el mundo. Pero no solo hay investigadores que cambian centros de Iberoamérica por centros anglosajones. En los últimos años diversos países latinoamericanos han lanzado campañas para atraer investigadores con un claro perfil internacional, consiguiendo contratar investigadores de alto nivel.

5. Conclusiones

En Iberoamérica existen investigaciones en turismo desde hace varias décadas pero la mayor parte de los resultados eran publicados en revistas del catálogo Latindex (de cobertura exclusivamente iberoamericana). Pero en las últimas décadas se han producido diversos cambios importantes:

Actualmente, al analizar las publicaciones en turismo con un perfil más internacional, el país con más producción científica es España, seguido de Portugal y Brasil, pero el dinamismo de la investigación en este campo hace que esta situación pueda cambiar. El crecimiento mundial de la investigación turística indexada en Scopus durante los últimos treinta años ha sido muy importante, multiplicándose por seis, y en Iberoamérica este crecimiento ha sido más importante aún, multiplicando por 20 sus publicaciones desde principios del siglo XXI.

Aunque todos los países con producción internacional tienen importantes crecimientos, aún hay diversos países sin artículos internacionales, o con muy pocos. Ello es debido a que este tipo de publicaciones tienen elevadas exigencias:

Todo ello causa importantes retos para los países en vías de desarrollo y sin tradición investigadora. La forma de superar estos retos es mediante la colaboración internacional, la formación de investigadores jóvenes en países punteros en el campo de estudio y la incorporación de investigadores extranjeros consolidados. Por ejemplo:

Puede concluirse que la investigación en turismo generada en Iberoamérica y publicada en las revistas académicas especializadas más importantes a nivel mundial ha aumentado enormemente en lo que llevamos del siglo XXI. Cada vez hay más países, centros e investigadores que publican con elevado impacto internacional y el peso internacional de la región ha aumentado de forma muy destacada. Globalmente, el mundo anglosajón pierde importancia y la gana el resto de países, especialmente las economías emergentes. El desarrollo económico del país y el volumen de turistas que llegan cada año son fundamentales para el fomento de la investigación en turismo, a más PIB per cápita y turistas por habitante más recursos e interés en este tipo de investigación.

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1. Profesor de Gestión Turística en la Escuela Universitaria de Turismo del Consell Insular de Ibiza, Universitat de les Illes Balears, Ibiza, España. Doctor por la Universitat de les Illes Balears. e-mail: josramcardona@gmail.com

2. Profesora Ayudante Doctora en el departamento de Empresa, Universidade da Coruña, A Coruña, España. Doctora por la Universidade da Coruña. Corresponding Author. e-mail: msanchezf@udc.es


Revista ESPACIOS. ISSN 0798 1015
Vol. 40 (Nº 04) Año 2019

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